Warum reduzieren nicht alle Supermärkte ihre Artikel?

Wenn ich bei Netto einkaufen gehe, schaue ich immer zuerst nach den Joghurts oder anderen Milchprodukten mit einem roten Aufkleber. Diese haben meistens ein verkürztes Mindesthaltbarkeitsdatum und werden deswegen reduziert angeboten. Diese Vorgehensweise teilen unter anderem auch die Märkte von Lidl, Kaufland oder auch Norma. Diese haben meistens sogar eine extra Schublade, wo man die reduzierten Artikel auffinden kann.

Bei Märkten wie Rewe, Toom oder Real sucht man solche Aufkleber oder Schubladen aber meist vergebens. Aber warum reduzieren diese Märkte so ungerne? Verkaufen sie einfach jegliche Bestände vor dem Datum? Oder werden die Artikel 2 bis 3 Tage vor Erreichen des MHDs einfach weggeworfen und entsorgt?

Deine Beobachtungen kann ich nun nicht teilen. Grade REWE reduziert hier sehr fleißig und es gibt in der Kühltheke, als auch direkt vor der Kasse einen extra Bereich mit reduzierten Lebensmitteln. Ein anderer REWE-Markt in der Nähe reduziert meist nur Saisonware und Dinge die in Zukunft nicht mehr im Programm zu finden sein werden.

Ich denke also, es hängt an der Marktleitung was diese reduziert und ob sie überhaupt reduziert. Eventuell lohnt sich ein reduzieren auch nicht, da viele Leute ja doch vor dem Kauf zurück schrecken, wenn das Mindesthaltbarkeitsdatum bald erreicht ist. So gab es gestern bei REWE zum Beispiel reduzierte Schaumküsse zu kaufen, die in den nächsten zwei Tagen ablaufen. Diese würde ich auch nicht mehr kaufen, da sie wohl nicht mehr so schön luftig sind, wie wir es mögen. Zum backen wären sie aber wohl noch spitze.

Es gibt auch Märkte die Absprachen mit Sozialmärkten oder der Tafel haben und die Sachen dann gleich dorthin geben. In der Regel sind das aber im Milchproduktbereich oft Dinge die auch nach Reduzierung nicht gekauft wurden. Man findet im Sozialmarkt zwar wohl auch nicht abgelaufene Milchprodukte, aber gerade in dem den ich kenne sind da die meisten Sachen gut schon ein paar Tage drüber. Das kaufe ich dann auch nicht - ist mir bei einem Milchprodukt doch zu riskant.

Es soll Märkte geben, die so gut kalkulieren, dass eben keine Lebensmittel verbilligt angeboten werden müssen. Das kann ich hier bei zwei Märkten von Diska gut beobachten. Die einen haben recht viel an bestimmten Stellen, was preisgünstiger angeboten wird. Der andere Markt hat so was gar nicht. Da habe ich aber auch schon mitbekommen, dass bestimmte Lebensmittel aus dem Sortiment genommen wurden, wenn sie wenig gefragt sind.

Und dann kam ja schon das Stichwort Spenden. Manche Märkte geben diese Lebensmittel eben gezielt vorher an die Tafeln oder andere Einrichtungen ab. Damit suggerieren sie dem Kunden ganz einfach, dass sie keine Waren in den Regalen haben, die weniger gekauft werden. Aber selbst wenn sie diese Lebensmittel ganz einfach weg werfen würden, könnte man ihnen das nicht verbieten.

Punktedieb hat geschrieben:Aber selbst wenn sie diese Lebensmittel ganz einfach weg werfen würden, könnte man ihnen das nicht verbieten.

Nicht jeder Anbieter wirft die Sachen wirklich weg und lässt sie vergammeln. Einige Supermarktketten spenden ihre Ware an die zuständigen Tafeln oder an Einrichtungen, welche diese an Menschen mit wenig Geld verteilen. Allerdings ist es auch eine weitverbreitete Praxis, die Waren einfach wegzuwerfen, was ich als sehr schade empfinde. Dies wird immer wieder von entsprechenden Organisationen angeprangert.

Deswegen gibt es auch Menschen, die gezielt auf die Suche nach diesen weggeworfenen Waren gehen, weil sie meistens noch gut sind, was allerdings nicht erlaubt ist, weil sich die Ware auf dem Gelände nach wie vor im Besitz des Supermarktes befindet und nicht einfach mitgenommen werden darf. Daher kann es passieren das ganz schnell vor Ort die Polizei auftaucht und Anzeige erstatten muss, weil die Ware entsprechend entwendet wurde.

Netto ist eindeutig ein Discounter und kein Supermarkt, das nur mal am Rande. Und scheinbar scheint das auch gebietsweise unterschiedlich zu sein, denn hier bei Netto wird so gut wie nie was reduziert. Joghurt und Milch gibt es zwar gelegentlich im Angebot, aber dann als Wochenangebot oder als Monatsangebot, aber es gibt keine Reduzierungen, weil das Mindesthaltbarkeitsdatum bald erreicht ist.

Bei meinem Netto werden aber von den unterschiedlichsten Organisationen Lebensmittel abgeholt. Von einer Obdachlosenuntentagesstätte und von einer tafelähnlichen Organisation. Deshalb werden die wohl auf Reduzierungen nicht angewiesen sein. Denn bei Spenden kann man die Waren zum vollen Preis abschreiben, was eindeutig besser für die Bilanz ist.

Wobei die bei meinem Netto generell eh nicht so fit sind. Ich achte dort bei fast allem was ich kaufe auf das Mindesthaltbarkeitsdatum, weil dort sehr viele Sachen kurz vor dem Erreichen des Mindesthaltbarkeitsdatum sind oder es auch schon überschritten haben. Das scheint da generell keinen wirklich zu interessieren. Nur bei Fleisch findet man gelegentlich die roten Rabattaufkleber, für Ware, die demnächst ihr Mindesthaltbarkeitsdatum erreicht.

Newsjumper hat geschrieben:Deswegen gibt es auch Menschen, die gezielt auf die Suche nach diesen weggeworfenen Waren gehen, weil sie meistens noch gut sind, was allerdings nicht erlaubt ist, weil sich die Ware auf dem Gelände nach wie vor im Besitz des Supermarktes befindet und nicht einfach mitgenommen werden darf. Daher kann es passieren das ganz schnell vor Ort die Polizei auftaucht und Anzeige erstatten muss, weil die Ware entsprechend entwendet wurde.