Mensa - Studentenfraß oder Sterneküche?

Heute Mittag war ich wieder einmal in der Mensa unserer Universität essen. Das Essen war zwar wieder nicht super gut, aber dennoch sättigend. Meistens ist es zwar nur lauwarm, die Nudeln matschig und das Fleisch etwas zäh, aber man kann für den Preis von 2,50€ nicht meckern. Denn dafür bekommt man ein vollständiges, (lau)warmes Mittagessen inklusive Salat, Suppe und Nachspeise. Manchmal haben wir sogar so eine Art Motto-Wochen, in denen es zu einem bestimmten Themen die verschiedensten Gerichte gibt. Wir hatten auch schon einen Sterne-Koch zu Besuch, aber leider konnte ich nicht probieren, da der Ansturm vom Koch gar nicht zu bewältigen war. Es gibt auch immer vier verschiedene Menüs, darunter auch vegan und vegetarisch, sodass für jeden etwas dabei ist.

Trotz alledem bevorzuge ich es, selbst zu kochen oder mich zu Hause von meiner Mutter bekochen zu lassen. Deshalb gehe ich nur ab und zu in unsere Mensa. Natürlich soll die Mensa einer Universität kein Auswahlkriterium sein, aber trotzdem interessiert es mich, wie das Essen woanders ist und wie es preislich so aussieht.

Wie sieht das an euren Universitäten in den Mensen aus? Geht ihr häufig oder sogar täglich hin? Wie schmeckt es euch dort? Habt ihr häufig Abwechslung?

Bei mir an der Universität ist es so, dass es ebenfalls eine Mensa gibt, bei der immer vier verschiedene Gerichte angeboten werden. Darunter ist auch immer mindestens ein vegetarisches Gericht. Obwohl sich die Menüs immer sehr lecker anhören, habe ich da noch nie etwas gegessen. Mittags ist der Ansturm auf die Mensa nämlich so groß, dass ich überhaupt keine Lust habe, mich da durchzukämpfen und womöglich gar keinen freien Platz zu bekommen. Da ich auch ohnehin keine Freistunden zwischen zwei Vorlesungen habe, sehe ich es aber auch gar nicht als nötig an, in der Mensa etwas zu essen. Da warte ich einfach ab, bis ich zu Hause bin oder ich kaufe mir woanders etwas.

Was ich bei unserer Uni besonders toll finde, ist, dass es neben der Mensa auch noch eine weitere Theke mit zusätzlichen Menüs und auch ein chinesisches Restaurant gibt. Das Essen kann man sowohl an der Theke als auch beim chinesischen Restaurant nur zum Mitnehmen kaufen, weshalb man das Essen in kleinen Boxen bekommt, was ich sehr praktisch finde. An der Theke gibt es auch immer sehr leckere Sachen und den Chinesen finde ich auch einfach klasse. Da bei beiden immer eine viel kleinere Schlange ist, als bei der Mensa, kaufe ich mir da gerne etwas. Da man das Essen zum mitnehmen kauft, kann man dann auch draußen etwas essen oder es sich woanders gemütlich machen.

Wow, du bekommst für diesen Preis ja wirklich ein umfangreiches Mittagessen. An meiner Schule (gehe noch auf das Gymnasium 12. Klasse) kostet das Essen 2,20 € und dafür bekommt man aber eben auch nur einen Teller, der je nach Laune der Küchenfrauen unterschiedlich gefüllt ist. Selten gibt es doch mal ein kleines Dessert dazu, zum Beispiel einen Joghurt oder zur Weihnachtszeit einen kleinen Schokoladenweihnachtsmann. Ich esse selten mit, da es am Imbiss noch andere warme Speisen gibt, die etwas günstiger sind.

Damals, als ich noch regelmäßig mitgegessen habe, fand ich das Essen ganz okay. Die Nudeln schmecken in meiner Schule nie besonders gut, aber ansonsten habe ich daran nichts auszusetzen. Okay, lauwarm ist es auch meist, aber wenn es zu heiß wäre, würden wir uns genauso darüber beschweren . Wir haben immer die Wahl zwischen 2 Gerichten, Menü A und Menü B. Soweit ich das richtig gesehen habe, kann man auch noch andere Gerichte essen, die muss man allerdings vorbestellen und diese sind weitaus teurer, ich glaube, das ist das Essen, auf welches die Lehrer meist zurückgreifen, die ja ohnehin mehr für das Essen bezahlen müssen.

In unserer Mensa war das Essen in Ordnung. Sie war zwar recht klein und es gab nur drei Gerichte zur Auswahl, aber es hat eigentlich recht gut geschmeckt. Natürlich war es Kantinenessen, aber dafür war es eben ganz gut. In anderen Kantinen habe ich schon schlechter gegessen. Auch preislich war es in Ordnung, die Gerichte lagen meistens zwischen 2,50 Euro und 3,50 Euro, da gab es dann oft einen kleinen Salat oder einen Nachtisch dazu.

Als ich damals studiert habe, ging ich eigentlich sehr selten in die Mensa. Es gab da zwar eine recht große Auswahl und die Gerichte waren auch nicht sonderlich teuer, aber so wirklich geschmeckt hat es mir damals nicht. Meist hatte ich ohnehin den Mittag über Vorlesungen und Seminare, so dass ich eigentlich auch gar keine Zeit hatte, die Mensa zu besuchen. Ist dann doch mal eine Vorlesung ausgefallen, habe ich meine Kommilitoninnen oft zur Mensa begleitet, aber eigentlich habe ich überwiegend Salat gegessen. Die Salat-Bar konnte sich echt sehen lassen und der Salat war echt lecker. Ich weiß gar nicht mehr so genau, wie damals die Preise ausgesehen haben, da es auch schon eine Weile her ist. Es war aber auf keinen Fall teurer als 2,50 Euro, also absolut bezahlbar.

Es gab damals immer zwei Stammessen, die besonders günstig waren. Da gab es oft auch die Standardgericht wie Spaghetti Bolognese oder auch Schnitzel mit Pommes. Dann gab es immer noch zwei Wahlessen. Das eine war vegetarisch, das andere Gericht war speziell ohne Schweinefleisch. Dazu gab es dann eben noch eine Salat-Bar und auch eine Ecke, in der Suppen ausgegeben wurden. Die Auswahl war also wirklich richtig groß, aber das änderte leider nichts an der Tatsache, dass das Essen entweder versalzen oder total verkocht war. Das war teilweise echt eine Zumutung und da habe ich mir in der Bäckerei lieber ein belegtes Sandwich-Brötchen gekauft. In die Mensa bin ich wirklich nur im absoluten Notfall gegangen. Manchmal habe ich dann eben gar keine warme Mahlzeit gegessen, was ich aber nicht so tragisch finde.