Pizza vom Italiener - Dosenchampignons normal?

Ich finde Dosenpilze nur eklig und auf eine Pizza gehört das schon gar nicht. Wenn man eine Pizza bestellt und die
ist ja auch nicht mehr so günstig wie früher dann erwartet man auch frische Zutaten ansonsten kann man auch eine Tiefkühlpizza in den Offen werfen.

Ich kenne es bisher nur so, dass beim Italiener frische Champignons auf die Pizza kommen. Und ich habe selbst in zwei Pizzeria gejobbt, als auch schon bei einigen hier im Umkreis mal etwas bestellt. Bisher waren da nie Pilze aus der Konserve drauf. Und auch sonst waren es immer frische Zutaten wie Paprika oder Ananas.

Ich denke, dass es sicher eine Frage des Geldes ist, ob in der Pizzeria frische Zutaten oder welche aus der Konserve drauf kommen. Und auch, ob es eine reine Pizzeria ist oder es womöglich noch Döner, Gyros und ähnliches gibt. Hier haben wir nämlich so einen Multi-Kulti Lieferanten, der das alles anbietet. Aber selbst dort gibt es meines Wissens nach frische Pilze, aber ich habe dort schon länger nichts mehr bestellt.

Meiner Meinung nach sollte es normal sein, dass in einer Pizzeria frische Zutaten angeboten werden, denn immerhin ist es eine andere Preiskategorie als eine Tiefkühlpizza. Aber man darf auch nicht vergessen, dass in einer Pizzeria Strom, evtl. Miete oder Pacht, Löhne, Wasser und Lagerkosten entstehen. Diese werden sicherlich auch mit in die Preise eingerechnet. Manchmal ist auch prozentual Trinkgeld eingerechnet, das müsste dann aber extra auf der Karte ausgeschrieben sein. Dies nur mal am Rande, damit man sich vorstellen kann, woher der höhere Preis im Vergleich zur Tiefkühlvariante kommt. Das hat nicht nur was mit den frischen Zutaten zu tun, aber trotzdem kann ich die sicher als Kunde erwarten.

Ich habe schon sehr oft Pizza in vielen verschiedenen Restaurants gegessen. bisher war es jedoch fast immer so, dass ich Pilze aus der Dose bekommen habe. Das ist nun also schon Normalität für mich und ich kenne es gar nicht anders. Lediglich die gehobeneren Restaurants bei uns, die keinen Lieferdienst haben, benutzen frische Pilze. Die Restaurants mit Lieferdienst, benutzen bei uns grundsätzlich immer Pilze aus der Dose.

Bei mir ist es auch so, dass ich Pilze aus der Dose nicht sonderlich mag. Da es aber bei uns üblich zu sein scheint, in Schnellrestaurants Pilze aus der Dose zu benutzen, bestelle ich mir dann einfach eine Pizza ohne Pilze. Die anderen Pizzen sind dann einwandfrei und schmecken immer sehr lecker. Und wenn ich Lust auf eine Pizza mit Pilzen habe, gehe ich in eins der besseren Restaurants, die keinen Lieferdienst haben. Da kann ich mir dann auch sicher sein, dass ich frische Pilze bekomme.

Ich finde, dass so etwas gar nicht geht und ich würde das auch nicht ohne Beschwerde hinnehmen. Immerhin macht es ja einen großen Unterschied im Geschmack und so ganz billig ist es ja auch nicht, wenn man bestellt und deswegen würde ich es nicht einsehen, wenn man mir Dosenpilze auf meine Pizza legt. Ich denke das macht ein gutes Restaurant aus, dass eben keine Dosenprodukte verwendet werden, sonst kann man es ja auch gleich selber machen.

Bei uns legt der Lieferdienst keine Dosenpilze auf die Pizza und dadurch schmeckt sie auch wirklich gut. Ansonsten kenne ich auch keinen Lieferdienst, der nur Dosenprodukte nimmt. Solche Dienste halten sich dann auch sicher nicht lange.

Egal, wo Pizza angeboten wird - solange es nicht die Tiefkühltruhe des Supermarkts ist, haben Dosenchampignons auf keiner Pizza der Welt etwas zu suchen. Mir ist es noch nie passiert, dass in einem Restaurant oder bei einem Lieferservice Dosenchampignons auf der Pizza waren, wenn der Fall jedoch einmal eintreten sollte, werde ich diese Pizza ganz bestimmt zurückgehen lassen und mein Geld zurück verlangen.

Ich mache sehr oft Pizza, besitze einen Ofen mit hoher Temperatur und einen extra Pizzastein, durch den man ein Steinofenpizza ähnliches Gericht auf die Teller zaubern kann. Wenn ich Pizza mache, dann kommen bei mir auch nur frische Champignons drauf, wahlweise immer braune, da sie den angenehmeren Geschmack haben. Diese werden auch generell nur gebürstet und nicht gewaschen, da der Geschmack sich auf der Pizza einfach nicht mehr richtig entfaltet, sobald die Pilze erst einmal Wasser in sich aufgesogen haben. Zum Säubern nehme ich daher eine Champignon-Bürste, die nicht teuer ist und eine sehr schnelle Säuberung der Pilze gewährleistet. Freunde, die ihre Champignons waschen, verurteile ich nämlich genauso, der Geschmack ist einfach ein ganz anderer.

Davon jedenfalls mal ganz abgesehen glaube ich, dass dein Laden weder Inder ist, noch Pizzeria, beziehungsweise kein guter Inder oder keine gute Pizzeria, denn die Restaurants, in die ich essen gehe, wenn ich eine Pizza möchte, nennen sich Ristorante oder Pizzeriaund haben grundsätzlich traditionelle italienische Speisen auf der Speisekarte, die traditionell und mit frischen Zutaten hergestellt werden. Ein Inder, der Pizza anbietet, ist in meinen Augen kein Inder, ich kann mir gut vorstellen, dass er bei den Kinderspeisen Pommes Frites, Hähnchen-Nuggets und Schnitzel Wiener Art anbietet.