Am Ende jeder Hauptmahlzeit etwas Obst essen?
In einer Illustrierten habe ich gelesen dass man nach den Hauptmahlzeiten noch etwas Obst zu sich nehmen sollte. Zudem noch täglich einen Apfel verkonsumieren und man wäre wohl rundum gut gewappnet was den täglichen Vitaminbedarf und wohl auch die inneren Abwehrkräfte angeht. Eine erschöpfende Erklärung warum
jetzt beispielsweise nur Obst und warum gerade einen Apfel und nicht beispielsweise eine Birne stand leider
nicht dabei.
Wer von euch isst denn täglich frisches Obst und wenn ja welches? Was ist denn das tolle daran, wenn man
sich täglich gerade einen Apfel einverleiben sollte? Ich für meinen Teil esse nach den Hauptmahlzeiten lieber etwas frisches Gemüse in Salatform und meine damit auch ganz gut unterwegs zu sein.
Ich esse Obst nicht immer nach jeder Hauptmahlzeit, sondern eher mal zwischendurch. Da esse ich dann auch eigentlich fast alles an Obst. Meistens haben wir vor allem Äpfel, Bananen und Kiwis da. Aber nach einer richtigen Mahlzeit esse ich eigentlich höchstens mal noch einen Joghurt oder einen kleinen Schokoriegel. Ein ganzer Apfel wäre mir da zu viel.
Würde ich nach oder zu jeder Hauptmahlzeit Obst essen, sähe mein Kohlenhydratespiegel schon etwas komisch aus und auf den muss ich schon achten. Daher esse ich vielleicht einmal am Tag etwas Obst dazu, meist zum Frühstück und die anderen Mahlzeiten sind eher mit Gemüse versehen. Ich bin kein Fan von Obst, sodass ich wirklich nur gelegentlich eben das Obst esse. Dabei darf es mal Äpfel, etwas Banane oder auch Ananas sein, je nach Saison dann auch mal Beeren oder Birne, aber mehr auch nicht.
Ein englisches Sprichwort besagt ja, dass ein Apfel am Tag den Arzt fern hält und vielleicht hat man sich daher auf den Apfel eingeschossen. Abgesehen davon ist ein Apfel ein heimisches Obst und sehr beliebt. Ich denke, dass es damit etwas zu tun hatte. Kannst Du mal den Namen der Illustrierten benennen und auch, was sie noch zu dem Thema zu sagen hatten? An sich sind aber Zitrusfrüchte die besseren Vitaminlieferanten, zumindest ist das Vitamin C recht gut dabei.
Man sagt doch allgemein, dass man mindestens zwei Stücke Obst am Tag zu sich nehmen soll (also 2x Äpfel zum Beispiel, nicht 2x Weintraube!). Und gerade abends sollte man aller höchstens sich auf eine natürliche Süße konzentrieren, frisches Obst ist dementsprechend also nur vom Vorteil. Aber Zitrusfrüchte am Abend können sich unangenehm in der Nacht auswirken, gerade auch wegen des Säuregehalts.
Und zum Vorredner: Obst an sich hat nicht sonderlich viel an Kohlenhydraten, die Abends sowieso nicht mehr gegessen werden sollten.
Jede Studie sagt etwas anderes, die Studien sind häufig von bestimmten Unternehmen beauftragt oder arbeiten mit ihnen zusammen. Da man Studien häufig in alle Richtungen ein wenig verändern und die Ergebnisse strecken kann, indem man die Variablen ein wenig verändert, sollte man nicht so viele dieser Studien wirklich ernst nehmen - vor allem nicht die, die auf den Produkten draufstehen und diese als das bewiesen beste Produkt ausweisen.
Ich denke dabei an diese Schwartau Smoothies, wonach man pro Tag drei Teile Gemüse und zwei Teile Obst essen soll. Praktischerweise in deren Produkt genau so enthalten. Erstens weiß man nicht, wie groß "ein Teil Obst" ist und zweitens ist es vollkommen unrelevant, da die Firma nicht weiß, wie viele Vitamine, Ballaststoffe und anderes die Person durch andere Nahrung schon aufnimmt. Ich esse daher nicht diese fünf Portionen Obst und Gemüse am Tag und auch nicht nach jeder Mahlzeit Obst oder Gemüse. Das würde den Zuckerhaushalt noch einmal ordentlich nach oben hin verbessern.
Ich habe in meinem morgendlichen Müsli momentan Apfel drin, Gemüse gibt es Mittags eigentlich immer dazu, genauso wie häufig bei meiner Abendmahlzeit und dazu gibt es abends des öfteren mal Obst. Explizit darauf achten, ob ich so und so viel Obst esse oder wirklich gar nach jeder Mahlzeit, das erschließt sich mir nicht. Morgens zum oder im Müsli verschiedenste exotische Früchte oder die standardmäßigen Apfel, Banane, Birne kommen mir genauso auf den Teller wie Kiwi, Ananas, Orangen, Rote Bete und vieles mehr. Und für den extra Schuss Vitamine gibt es von Zeit zu Zeit zum Frühstück mal einen selbst gepressten (selbst in die Maschine geworfen) Multivitaminsaft bestehend aus Apfel, Rote Bete, Karotte, Birne, Pfirsich und Ananas zum Beispiel.
Man muss nicht unbedingt Obst essen. Gemüse ist eigentlich gesünder, weil es kalorienärmer ist. Von den fünf Portionen Obst am Tag ist man mittlerweile ernährungswissenschaftlich gar nicht mehr so überzeugt. Ich esse nur das, was mir schmeckt, weil es auch das ist, was mein Körper braucht.
Da ich gerne Obst esse, esse ich jeden Tag Obst. Mein ältester Sohn mag gar kein Obst, aber ich glaube nicht, dass er deswegen ungesünder ist. In Fleisch und Brot ist auch alles enthalten, was man braucht. Obst ist auch gar nicht so gut für die Zähne. Man sollte sich zum Beispiel nicht sofort nach dem Verzehr eines Apfels die Zähne putzen. Also Zähne putzen nach dem Essen und Obst nach dem Essen beißt sich.
Ich denke über dieses Thema streiten sich wirklich die Geister noch. Jeder sieht es anders und jeder denkt, dass seine Ansicht die richtige ist. Ich denke jedoch, dass es unnötig ist, direkt nach dem Mittagessen Obst zu sich zu nehmen. Ich habe einfach gehört, dass man es im Laufe des Tages natürlich zwischendurch essen soll und auf gar keinen Fall andere Speisen zu sich nehmen sollte. Deswegen bin ich dafür, dass Obst immer zwischendurch genutzt wird, anstelle von Pommes oder sonst etwas. Ich selber esse Obst auch immer dann, wenn ich Mal ein Hüngerchen bekomme und somit auf fettige Nahrung verzichten muss. Dies ist mir sehr wichtig. Ich denke jedoch, dass dies jeder für sich selber entscheiden sollte. Gesund ist Obst in jedem Falle und darf auch Mal zwischendurch in den Mund.
Also ich liebe Obst, insbesondere Äpfel, Trauben und Erdbeeren. Deshalb ist es für mich selbstverständlich, jeden Tag Obst zu essen. Ich finde, es ist eine leckere und vor allem gesunde Alternative zu Süßigkeiten. Denn leider bin ich eine echte Naschkatze. Zur Zeit achte ich jedoch wirklich darauf, statt zur Schokolade eher zu einem Stück Obst zu greifen. Damit verschwindet meine Lust auf Süßes dann auch wieder .
Dass ich das Obst jedoch nach einer Hauptmahlzeit esse, kommt selten vor, da ich oftmals schon satt bin und dann kein Verlangen mehr nach einem Apfel oder so habe. Höchstens ein Stück Ananas oder ein paar Himbeeren sind dann noch zum Naschen drin . Wenn es allerdings Obstsalat als Dessert gibt, kann ich nicht widerstehen. Besonders wenn er frisch zubereitet ist. Auch zum Frühstück schnipple ich mir manchmal verschiedenes Obst in eine Schale, tue ein wenig Joghurt und Müsli dazu und habe einen perfekten Start in den Tag, wie es so schön heißt . Doch generell nutze ich Obst auch als Zwischenmahlzeiten. Als kleine Snacks zwischendurch um den kleinen Hunger zu vertreiben ist es nämlich ideal. Ich denke, es ist egal, wann man Obst isst, Hauptsache man nimmt genügend zu sich.
Warum gerade Äpfel so angepriesen und in dem Artikel ausdrücklich erwähnt werden, weiß ich auch nicht genau. Aber es gibt ja den Spruch "An Apple a Day keeps the docter away", weshalb oftmals Äpfel als Exemplar genommen werden denke ich. Außerdem sind Äpfel ja auch wirklich gesund und wie ich finde auch lecker. Deshalb kann man sich diese Weisheit getrost zu Herzen nehmen.
Nach den Hauptmahlzeiten esse ich selten Obst. Ich bin ohnehin kein allzu großer Fan von Desserts, das gibt es nur in Ausnahmefällen bei uns. Generell esse ich aber sehr gerne Obst, aber dann zwischendurch. Äpfel mag ich besonders gerne, aber ich esse nicht jeden Tag einen davon, weil mir das auf die Dauer auch zu langweilig wäre. Ich esse aber auch Birnen. Weintrauben, Mandarinen, Melonen und Kiwis sehr gerne. Es kommt eben immer darauf an, auf was ich gerade Lust habe, aber ich esse täglich eine Portion Obst. Welches man dann isst, ist meiner Meinung nach aber absolut egal.
Gemüse ist aber mindestens genau so gut, was die Versorgung mit Mineralien und Vitaminen angeht. Man muss daher nicht zwingend Obst essen. Mein Kleiner mag derzeit überhaupt kein Obst, dafür isst er aber sein Gemüse und Salat. Dann hat er mal wieder eine Phase, in der er kein Gemüse essen möchte. Man sollte aber schon darauf achten, sich möglichst ausgewogen zu ernähren, und dazu gehört für mich eben auch Obst oder Gemüse oder eben beides. Für mich ist es ein idealer Snack für zwischendurch, da das Obst auch leicht sättigt und zudem sehr gesund ist. Nach einer Hauptmahlzeit bin ich so satt, dass ein Apfel überhaupt nicht mehr hereinpasst.
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