Womit kombiniert ihr eure Smoothies?

Die Smoothies die man in Geschäften bekommt bestehen in der Regel aus püriertem Obst und etwas Wasser. Im Internet habe ich aber noch von vielen anderen Alternativen gelesen, beispielsweise machen viele das Obst auch mit Quark und essen es dann so zum Frühstück oder so. Einige heben auch etwas Müsli darunter. Ansonsten habe ich auch noch Rezepte mit Orangensaft und Milch gesehen.

Was verwendet ihr für eure Smoothies? Bereitet ihr diese auch nur mit Milch zu oder nutzt ihr auch noch andere Zutaten? Wie schmecken Smoothies euch am besten?

Wenn ich es nicht gerade nur so zu mir nehme kombiniere ich es gerne mal mit einem leckeren Joghurt. Also einfach ein bisschen Naturjoghurt dazu geben und schon schmeckt das sehr lecker. Ansonsten finde ich auch die Variante mit Quark nicht schlecht.

Ich habe Smoothies selber bisher nur getrunken und nicht anderweitig kombiniert oder sogar in Gerichten verarbeitet. Allerdings habe ich letztens mal gesehen, dass jemand aus einem Smoothie mit etwas Gelierzucker eine Fruchtsoße gekocht hat. Diese kann man dann beispielsweise zu Eis, Waffeln oder Pfannkuchen servieren, und das Ergebnis sah auf jeden Fall wirklich lecker aus. Im Gegensatz zu vielen anderen Fruchtsoßen für Desserts, die primär künstliche Aromen enthalten, wäre das bestimmt eine gute Alternative.

Ansonsten könnte ich mir auch gut vorstellen, den Smoothie mit Quark zu mischen. In Kombination mit Joghurt wäre mir das ganze wohl etwas zu flüssig, aber Magerquark hat ja diese "bröckelige" Konsistenz, und da schadet die zusätzliche Flüssigkeit aus dem Smoothie definitiv nicht. Auch fällt mir gerade ein anderer Thread hier im Forum ein, wo von "Obstsuppen" die Rede war. Ob das nun schmeckt, müsste man sicherlich mal ausprobieren, aber ein erwärmter Smoothie wäre doch eine Methode, wie man solch eine süße Suppe zubereiten könnte.

Ehrlich gesagt mag ich es viel lieber, Smoothie-Bowls zu machen, also Smoothies in einer Schale anzurichten. Smoothies zum Trinken sind zwar lecker, allerdings sättigen sie mich überhaupt nicht. Dafür dass sie dann doch so kalorienreich sind, esse ich das Obst dann lieber pur oder mache mir eben eine Smoothie-Bowl draus. Davon werde ich ohnehin satt und davon habe ich im Endeffekt mehr.

Ich mache die Bowls immer mit den Zutaten, die ich so da habe. Meistens kommen trotzdem noch Obststücke rein, außerdem oft auch Joghurt, Quark und etwas Müsli. Meistens gebe ich dann noch Chia-Samen und irgendwelche Nüsse dazu. Das Ganze ist dann natürlich auch sehr kalorienhaltig, dafür ist es aber eine ganze vollwertige Mahlzeit, die mich im Gegensatz zu einem Smoothie zum Trinken auch einige Stunden satt hält.

Ich bereite manchmal trinkbare Smoothies zu, aber es ist nicht die Regel. Ich kombiniere meistens Banane, Mango, Ananas und vielleicht noch eine Orange und gebe noch etwas Wasser oder Kokosmilch dazu. Joghurt mag ich überhaupt nicht in meinen Smoothies, auch wenn es milchfreier Kokosjoghurt ist.

Manchmal kombiniere ich aber auch mal Grünkohl, Erdbeeren, Himbeeren und Banane miteinander. Sieht nachher echt eklig aus, ich finde aber, dass die Kombination wirklich gut schmeckt. Ab und zu kombiniere ich aber auch nur rote Früchte miteinander oder gebe noch einen Schuss Saft hinzu.

Smoothiebowls esse ich auch ab und zu. Dazu püriere ich meistens eine Fruchtsorte und die ergibt dann die Bowl für mich. Die wird dann noch nett dekoriert und fertig ist meine Smoothiebowl. Aber die nutze ich eher zum Frühstück, während Smoothies aus der Flasche bei mir als Mahlzeit für den ganzen Tag gelten.

Ich mag die Kombination aus einer reifen Banane, doppeltem Espresso, Milch und Eiswürfeln total gerne. Das wird so lange gemixt bis es richtig schön schaumig ist. Für mich das perfekte Frühstücke für Tage, an denen ich keine Lust auf Frühstück habe weil es zu heiß ist.

Ansonsten bevorzuge ich aber Smoothie Bowls. Da kommt zunächst einmal ein Milchprodukt in den Smoothie und das wird dann so marmoriert und darauf kommen dann die üblichen Müslizutaten und ein paar ganze Beeren und Kräuter, je nachdem, was ich gerade so da habe.