Wo kauft ihr euren Matcha Tee?
Ich habe schon viel von Matcha Tee gehört und möchte mir nun auch mal eine Packung zulegen, um mir selbst meinen Matcha Tee zusammen zu rühren. Das Angebot ist natürlich riesig, bisher habe ich aber leider nur Angebote im Internet gefunden.
Ich würde lieber nicht im Netz bestellen, sondern mir die Ware (zu mindestens anfangs) vor Ort anschauen. Aus diesem Grund würde mich mal interessieren, wo ihr euren Matcha kauft? Habt ihr vielleicht Bezugsquellen außerhalb der Weiten des Internets?
Ich trinke keinen Matcha Tee, aber ich habe diesen neulich bei uns im DM gesehen. Vielleicht versuchst du es einfach mal mit diesem. Ansonsten wirst du den Tee auch in einem guten Teeladen bekommen oder vielleicht auch im Müller. Die haben bei uns eine große Auswahl an Tees. Ich würde da einfach mal deine Läden vor Ort durchschauen.
Ich kaufe meinen Matcha Tee bei nibelungentee.de. Neben dem Tee benötigst du jedoch auch noch Zubehör wie: Matcha Schale, einen Matcha Besen und einen Matcha Bambuslöffel. Das alle findest du sowohl im Netz, als auch im gut sortierten Tee-Fachhandel um die Ecke.
Ich habe meinen Beutel Matchatee in einem lokalen Teeladen der Stadt gekauft. Dieser hat seit kurzem diverse unterschiedliche Matcha-Sorten im Angebot, und die Mitarbeiter können einen auch sehr kompetent zu den Unterschieden in Preisen und Geschmack beraten, da sie sich ziemlich darauf spezialisiert haben, seit der Trend auch zu uns herübergeschwappt ist. Das finde ich sehr gut und wichtig, da ich erfahren habe, dass die Qualitätsunterschiede und der Grad der Bitterkeit stark variieren und man einige Sorten unter Umständen gar nicht pur trinken, sondern nur zum Mixen verwenden kann.
Als ich aus Interesse im Laden nachgefragt habe, konnte ich sogar drei verschiedene Matchasorten kosten und habe zusätzlich als Anregung für kreative Rezepte noch einen Maracuja-Matcha-Shake frisch zubereitet bekommen. Daraufhin habe ich mir dann auch gleich eine Portion eines "Einsteigermatchas" der mittleren Preisklasse mitgenommen, der sich gerade noch zum puren Trinken eignet, aber primär eher für Shakes und fürs Kochen gedacht ist, da ich diese Zubereitungsformen favorisiere.
Ich kaufe meinen Matcha-Tee im Teeladen in der Stadt. Der Besitzer eines der Teeläden ist auch ein ganz großer Matcha-Liebhaber und bietet mir immer eine neue Sorte zum Probieren an. Außerdem kann er mich wirklich auch beraten und ich muss mich nicht auf irgendwelche Rezensionen verlassen. Er brüht mir öfters auch einen neuen Matcha auf, den ich vor Ort direkt probieren kann und mich meistens dann entscheide, ob ich den Matcha dann mitnehme.
Außerdem bekomme ich dann immer noch eine spezielle Teemischung ans Herz gelegt, das muss nicht nur unbedingt Matcha sein, sondern kann auch mal ein Genmaicha oder etwas anderes sein. Ich trinke Matcha meistens in der klassischen Variante, sprich mit Wasser. Ab und zu mische ich mir einen Shake zusammen, aber da verwende ich nicht immer den besonders hochwertigen Matcha, sondern nehme den günstigeren Matcha, den ich noch da habe, weil ich mich einige Zeit lang ziemlich mit Matcha eingedeckt habe und man verbraucht ihn nur recht langsam.
Ich bin mit der Teeauswahl im Supermarkt sehr zufrieden, da diese sehr groß ist und es gefühlt 1000 Sorten gibt. Ansonsten weiß ich aber auch, dass es mehrere Teeläden in der City gibt, wo ich eben genug Auswahl hätte und die eben auch spezialisierter ist als ein normaler Supermarkt. Ansonsten kann man ja auch Teesorten im Internet bestellen, wenn man das möchte und gerade keine Teegeschäfte in der Nähe hat.
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