Welches Getränk zu Spargelgerichten bevorzugen?

Viele Erwachsene wählen für Spargelgerichte wohl in erster Linie Wein als begleitendes Getränk. Vor allem Weißwein wird als passendes Getränk zum Spargel empfohlen, hierbei säurearme Sorten wie der Silvaner. Außerdem harmoniert auch der leicht nussige, italienische Verdicchio sehr gut mit Spargel. Grüner Spargel verträgt auch einen Spätburgunder.

Zunächst vielleicht etwas ungewöhnlich und trotzdem harmonierend kann aber auch die ein oder andere Biersorte sein. Für grünen Spargel wird oft ein Dunkelbier empfohlen, zu leichten Spargelgerichten ein Weißbier und zu deftigeren Spargelgerichten auch ein Maibock.

Bei der Wahl von alkoholfreien Getränken sollen sich sehr gut Mineralwasser mit einem Spritzer Zitrone, Apfel- oder Birnenschorle eignen.

Ich persönlich habe mir noch nie so große Gedanken bei der Getränkewahl zum Spargel gemacht. Ich richte mich da nach meinen persönlichen Vorlieben und trinke deshalb schon gerne mal einen Weißwein zu Spargel, z.B. einen Pinot Grigio, aber auch mal ein Radler oder auch einen Rotwein. Wenn ich mich für ein alkoholfreies Getränk entscheide, dann bestelle oder mache ich mir auch gerne mal eine Rhabarberschorle.

Macht ihr euch Gedanken über die Getränkeauswahl zu Spargelgerichten? Trinkt ihr lieber Bier oder Wein bzw. alkoholfreie Getränke zu Spargel? Welches Getränk passt eurer Meinung nach gar nicht zu Spargel?

Also, ehrlich gesagt habe ich mich bisher nicht wirklich intensiv mit der Getränkewahl zu Spargelgerichten beschäftigt. Meistens entscheide ich mich einfach für das, worauf ich gerade Lust habe oder was ich gerade im Haus habe. Wenn ich ein Glas Wein trinke, dann greife ich meistens zu einem Weißwein, wie einem Riesling oder einem Grauburgunder. Ich denke, das passt einfach gut zum Spargel.

Aber ich kann mir durchaus vorstellen, dass auch Bier eine gute Wahl sein kann, besonders zu deftigeren Spargelgerichten. Ein kühles Weißbier oder ein dunkles Bier könnte sicherlich gut dazu passen. Ich persönlich trinke zwar nicht so oft Bier, aber ich denke, es gibt sicherlich viele Menschen, die das bevorzugen.

Wenn ich mich für ein alkoholfreies Getränk entscheide, dann greife ich gerne zu Mineralwasser mit Zitrone oder auch mal zu einer Apfelschorle. Ich denke, das passt auch gut zu Spargel, da es erfrischend ist und den Geschmack des Spargels nicht überdeckt.

Was überhaupt nicht zu Spargel passt? Das ist schwierig zu sagen, da es letztendlich eine Frage des persönlichen Geschmacks ist. Aber ich denke, sehr süße Getränke wie Limonade oder Cola könnten den feinen Geschmack des Spargels überdecken und ihn weniger gut zur Geltung bringen.