Andere Popcorngeschmacksvarianten

Ich mache mir ab und zu wenn ich mir einen schönen Film anschaue, Popcorn in der Mikrowelle. Wenn es fertig und noch heiß ist gebe ich etwas Vanille Zucker drauf, das steigert den Geschmack noch zusätzlich und lässt das Popcorn noch viel süßer schmecken.

Jetzt würde ich gerne aber mal was anderes ausprobieren mit dem Popcorn, wie beispielsweise neue Geschmacksvarianten oder irgend so etwas ähnliches. Hat da jemand einen guten Tipp für mich, außer salziges Popcorn?

Also ich kenne eigentlich nur vier Varianten von Popcorn, von denen ich weiß, dass es sie so fertig zu kaufen gibt. Zum einen die klassischen salzigen Popcorn, dann die mit Butter und Salz, dann die mit Karamel und neuerdings gibt es auch noch Popcorn mit Schokolade. Die letzten beiden Formen findet man häufig auf Jahrmärkten oder besonderen Festen.

Wenn man sich allerdings traut, sich einiges auszuprobieren, ist der Fantasie sicher keine Grenzen gesetzt. Man kann sich hierbei auch einiges von Schwangeren abschauen. Von Popcorn mit Fruchtzwergen bis hin zu Popcorn in Essiggurkensauce- ob es einem schmeckt, weiß ich allerdings nicht. Man kann Popcorn auch in Dipsaucen geben. Es muss jeder selber entscheiden, was ihm schmeckt.

Recht klassisch im würzigen Bereich ist die Variante Popcorn mit Curry. Wer Curry gerne mag, wird auf diese Popcornversion ziemlich abfahren. Besonders gut passt dieses Popcorn auch zu Salat, statt Croutons oder Nüssen. Meine Lieblingsvariante ist Rucola mit Currypopcorn.

Einfach den Curry wie gehabt auf das Popcorn streuen, dadurch dass die Currymischung in der Regel recht fein ist, bleibt genug Gewürz für einen intensiven Geschmack an den gepopten Körnern hängen.

Hallo,

ich streue immer getrocknete Parmesan aus der Dose über das Popcorn, dann hat man einen feinen Käsesnack. Man kann aber auch Chilli oder Paprika drüber streuen. Eine weitere Variante wäre das Popcorn mit Nüssen zu mischen oder mit Studentenfutter.

Mein absolutes Lieblingsrezept ist aber diese Variante von Karamelpopcorn: Ich nehme immer ein paar Karamellbonbons, erhitze diese mit ein bischen Butter und Wasser in einem Topf, bis das ganze flüssig ist. Dann vermische ich das Popcorn mit ein paar Nüssen (meistens Erdnüsse oder Walnüsse, aber der Fantasie sind hier keine Grenzen gesetzt) und gebe die 'Karamelsoße' drüber.

Nachdem ich das ganze gut vermengt habe, gebe ich alles auf ein mit Backpapier belegtes Backblech und schiebe dieses für 20 Minuten in den Backofen. Nach ungefähr der Hälfte der Zeit verteilt man am besten das ganze noch einmal neu auf dem Backblech, damit es von allen Seiten schön knusprig wird. Schließlich einfach abkühlen lassen und dann die größeren Stücke noch zerbrechen.

Das ganze macht zwar ein bischen Arbeit, aber es lohnt sich. Vorsicht Suchtgefahr!

Also ich habe schon einige Popcornvarianten gegessen neben dem klassischen mit Zucker und der salzigen Variante. Da gibt es natürlich das Popcorn mit Caramel und die Schokoladenpopcorn. Dann habe ich auch schon Vanille-Popcorn gegessen und Zimtpopcorn. Das sind natürlich alles süßere Varianten, die aber mal eine tolle Abwechslung sind.

Die kann man so schon fertig kaufen oder auch selber nachmachen, indem man eben Vanillepuder drauf gibt, Zucker - Zimt-Mischungen oder das Caramelpuder. Wobei mir die vorgefertigten Versionen besser schmecken, weil der Zusatz da besser verteilt ist.