Pflanzen richtig schneiden

Wir sind in ein Mietshaus gezogen und dort wachsen im Blumenstreifen auch zwei kleine Buchsbaumsträucher. Diese sind noch sehr wild, denn ich vermute, dass sie noch nie geschnitten wurden.

Wie muss ich diese Pflanzen schneiden? Ich habe mir schon eine passende Gartenschere gekauft, aber ich bin mir nicht sicher, wie ich jetzt an die Sache herangehen soll. Denn er sieht wirklich wild aus und wächst in alle Richtungen. Wo fängt man da an? Zu welcher Jahreszeit schneidet man denn den Buchsbaum.