Finanzen: Sich bei den Preisen über Wasser halten?

Als alleinerziehende Mutter mit zwei Kindern bin ich aufs Arbeitslosengeld angewiesen. Ich bekomme zwar Kindergeld, aber davon bleibt nicht viel, da meine große Tochter die Schule besucht und die einiges Kostet, und mein kleiner Sohn in den Kindergarten geht, der ja auch Geld verschlingt. Nun hab ich alltäglich mit den hohen Lebensmittelpreisen zu kämpfen. Uns bleibt kaum Geld zum überleben. Ich kaufe mittlerweile eh schon nur mehr bei Discountmärkten ein, aber es reicht hinten und vorne nicht mehr. Kleine Kinder brauchen auch ständig neue Kleidung, da sie ja schnell wachsen.

Wie kommt ihr so mit der Teuerung klar? Ich will meinen Kindern eine vernünftige Kindheit bieten und dazu gehört auch eine ausgewogene Ernährung. Habt ihr vielleicht Ideen und Tipps, wie man mit den teuren Preisen zurechtkommt?

Uns geht es mit unserer 5-köpfigen Patchworkfamilie auch nicht viel besser, obwohl wir für unsere Kinder Kindergeld und Unterhaltsvorschuss vom Jugendamt (leibliche Eltern zahlen jeweils keinen Unterhalt) bekommen. Da wir aber beide noch Schulden aus der letzten Ehe haben, die wir alleine abbezahlen müssen, bleibt davon nicht besonders viel übrig.

Wir kaufen Lebensmittel nur im Discounter und Kleidung wird auch dort oder bei KIK etc. oder auf Kindergartenflohmärkten besorgt. Bei Obst und Gemüse haben wir eine tolle günstige Alternative gefunden: Am Ort gibt es einen kleinen Gemüsehändler, der den Eltern eines Schulkameraden unserer Jungs gehört. Dort bekommen wir Obst und Gemüse, das nicht ganz astrein aussieht, z. B. Äpfel mit kleinen Flecken, für einen absoluen Spottpreis, obwohl die Sachen wirklich noch super in Ordnung sind oder nur kleine Stellen abgeschnitten werden müssen.

Beim Gemüse schneide ich schadhafte Stellen ab, schneide es in Stückchen und friere es beutelweise ein. So kann ich in die nächste selbstgemachte Nudelsoße einige Gemüsestücken reinzaubern oder bei größeren Mengen auch mal Eintopf oder Gemüsesuppe kochen, Pizza damit belegen usw.

Größere Apfelmengen habe ich auch schon fertig geschnitten eingefroren und für den nächsten Apfelkuchen verwendet, klappt wirklich super. Oder einmal habe ich gezielt nachgefragt, weil ich gerne selbst Marmelade machen wollte und habe über 8 kg verschiedenes Obst bekommen, das wirklich noch top war oder nur mal eine kleine braune Stelle hatte. Gezahlt habe ich dafür immerhin ganze 2 Euro und hatte Weintrauben, Bananen, Äpfel, Rhabarber, Birnen und Kiwi - und nach 2 Stunden lustiger Gemeinschaftsarbeit mit meinen Kindern eine superleckere und sehr gesunde Marmelade. Die Kinder wollen seitdem keine gekaufte mehr, weil die selbstgemacht viel besser schmeckt.