Immer mehrere Geschmackskomponenten gleichzeitig essen?

Ich habe festgestellt, dass mir viele Gerichte sehr viel besser schmecken, wenn ich mehrere Geschmackskomponenten auf einmal auf der Gabel habe. Wenn es beispielsweise Reis mit Currysauce, Ananas und Hühnchen zum Essen gab, habe ich nie den Reis oder das Hühnchen einzeln auf der Gabel gehabt, sondern ich habe immer geschaut, dass ich mindestens zwei Sachen auf einmal auf der Gabel hatte. Das hat mir am besten geschmeckt.

Auch jetzt als Vegetarier mache ich das gerne und ich mag es auch gerne, wenn ich Kartoffeln und anderes Gemüse gleichzeitig auf der Gabel habe. Und auch wenn ich mir Tomate mit Mozzarella mache, möchte ich beides gleichzeitig im Mund haben. Auch bei gemischten Salaten achte ich darauf, dass ich nicht nur eine Tomate oder nur ein Salatblatt alleine auf der Gabel habe, sondern dass ich mehrere Komponenten auf einmal esse. Das schmeckt mir sehr viel besser.

So etwas mache ich nun nicht immer und es gibt durchaus Beilagen, die ich lieber einzeln esse und nicht mit anderen Komponenten gleichzeitig, wie beispielsweise Pommes. Aber meistens mache ich es tatsächlich so, dass ich mir mehrere verschiedene Komponenten mit der Gabel aufpicke und das dann zusammen esse.

Wollt ihr beim Essen auch immer mehrere Geschmackskomponenten gleichzeitig auf der Gabel haben oder achtet ihr da gar nicht darauf?

Schon seit ich denken kann, versuche ich immer alles, was der Teller hergibt, auf jeder Gabel zu haben. Für mich ist das einfach nur logisch. Ich koche es ja, weil es gut zusammenpasst und dann will ich es natürlich auch zusammen essen und nicht hintereinander. Aber ich stelle immer wieder verwundert fest, dass es nicht jeder so macht.

Als Kind habe ich allerdings manchmal die verschiedenen Komponenten hintereinander gegessen. Das kam allerdings dadurch, dass meine Mutter eben oft Sachen aufgetischt hat, die ich nicht so mochte. Also habe ich erst das gegessen, was ich nicht mochte, damit ich danach mit Genuss das essen konnte, was mir gut schmeckte. Aber seit ich selber koche, kommt ja eh nur noch das auf den Tisch, was ich mag.