Lohnt sich heutzutage noch eine Hühnerzucht?

A hat einen kleinen Hof gekauft und überlegt dort Hühner zu züchten. Aber von allen Seiten bekommt er zu hören, dass sich eine Hühnerzucht heutzutage einfach nicht mehr lohnt um auch damit Geld zu verdienen. Es sind dann zwar schöne Haustiere, aber man kann kein Geld damit verdienen. Denn die Hühner im Handel sind so günstig, dass man mit einer kleinen Hühnerzucht nicht mit halten kann und selbst, wenn man es im größeren Stil macht ist es schwer mit den Großhöfen da mit zu halten.

Würde sich heutzutage eine Hühnerzucht noch lohnen? Oder kann man das wirklich nur in kleinem Kreis für sich selber und für Bekannte machen, weil man damit kein Geld verdienen kann? Lohnt es sich im kleinen Kreis noch wegen den Auflagen, die wohl auch seit der Hühnergrippe oder Vogelgrippe gegeben werden? Kennt ihr kleine Hühnerzüchter?

Die im Handel erhältlichen Hühner sind, wie im anderen Beitrag schon geschrieben, keine Zuchthühner, sondern Hybriden aus Großbrütereien. Diese kann man selber so nicht nachziehen und es handelt sich nicht um eine Rasse. Diese Tiere werden in großen Mengen erbrütet und fast alle an große Eierproduzenten vergeben. Nur ein Teil geht an Privatleute, die diese Tiere günstig kaufen, um möglichst viele Eier zu bekommen oder weil sie oft nicht wissen, dass es auch Rassehühner gibt. Durch diese riesigen Mengen von Zehntausenden Hühnern sind die Tiere auch so billig und einfach zu bekommen.

Nach Rassehühnern muss man oft schon mehr suchen und sie sind auch teurer. Die meisten Züchter züchten nur eine oder wenige Rassen gleichzeitig. Rassetiere legen weniger Eier und brauchen meist länger, bis sie erwachsen sind. Dadurch ist die Aufzucht teurer und langfristiger. Zudem muss der Züchter Kosten für Fußringe, Ausstellungen, Tierarztkosten etc. berechnen, was Rassehühner im Endeffekt teurer macht. Man muss bedenken, dass von Hundert nachgezogenen Tieren vielleicht zehn bis zwanzig Küken dem Standard entsprechen und "fehlerfrei" sind.

Diese Tiere bringen nach guten Bewertungen auch logischerweise mehr Geld ein als die fehlerhaften Tiere. Diese werden manchmal günstig verkauft oder vom Züchter geschlachtet. Ebenso kann man Mixhennen auch gut für Geld verkaufen, allerdings rechnet sich meist der Kosten-Gewinn-Vergleich nicht. Aber jeder Rassegeflügelzüchter wird dir sagen, dass man mit Hühnerzucht nicht reich werden kann, dafür steckt man zuviel Geld hinein. Als Hobby und Nebenerwerb? Warum nicht ...