Ideen und Rezepte für eine Mitternachtssuppe

Ich habe neulich in der Kantine gesehen, dass es dort eine Mitternachtssuppe gegeben hat. Ich hatte die Köchin gefragt, ob sie mir das Rezept dazu geben könnte, nur leider wusste sie es nicht, da sie die Suppe wohl auch von einer Großküche fertig bekommt. Das einzige was sie mir sagen konnte ist, dass es sich um eine Mitternachtssuppe mit Cabanossi handelt. Zudem sind dort noch Kidneybohnen und ich glaube Paprika mit drin gewesen.

Ich habe schon mal bei chefkoch.de geschaut, aber nicht wirklich was gefunden, was der Suppe ähnelt. Man sieht ja ungefähr die Zutaten, die mit verwendet worden sind. Kennt jemand ein tolles Rezept für eine Mitternachtssuppe mit den genannten Zutaten?

Die Mitternachtssuppe hat ihrem Namen von der Zeit, zu der sie gereicht wird. Sie ist nicht durch besondere Zutaten charakterisiert. Jede Suppe, die zu später Stunde gereicht wird, ist eine Mitternachtssuppe. Meist handelt es sich um deftige Eintöpfe mit Fleischeinlagen. Wenn du mit Cabanossi und Suppe googelst, findest du viele Ergebnisse. Auch bei Chefkoch.de findest du eine Cabanossisuppe mit Kidneybohnen.