Was macht eine für euch gute Eisdiele aus?

Mir kommt es in erster Linie auf die Qualität des Eises an, wenn ich eine Eisdiele bewerten muss. Eis aus der TK-Packung, zu flüssige oder zu feste Konsistenz und Aromen, die vor Chemie nur so strotzen, sind für mich schonmal Punkte, die mir den Genuss schnell madig machen. Ein gutes Eis sollte frisch und möglichst natürlich schmecken und angenehm cremig sein. Wenn es sich um Fruchteis handelt, sind frische Obststückchen bei mir immer gerne gesehen. Ob nun als Inhaltsstoff oder als Garnitur und auch bei Milcheis wie Schoko, Nuss oder Sorten, die Markensüßwaren nachempfunden sind, darf gerne etwas gehackte Originalzutat als erkennbare Stückchen mit im Eis verarbeitet sein.

Auch eine gewisse Auswahl gehört als Gütekriterium für mich mit dazu. Ich brauche zwar definitiv keine 150 Sorten, die man kaum alle überblicken kann und die super exotisch und skurril anmuten, aber ein wenig mehr als Vanille, Schoko und Erdbeer sollte schon vorhanden sein und kreative neue Mischungen wecken auch immer mein Interesse. Wenn Becher angeboten werden, tun es da auch die Standardvarianten, aber ich habe zumindest gerne eine ansprechende Garnitur mit Sahne, Soße und frischem Obst oder ein paar Naschwaren mit dabei und nicht lediglich vier Kugeln, die übereinander in ein Gefäß geworfen werden.

Da ich relativ selten einen kompletten Becher für mich alleine bestelle und eher ein Mensch bin, der sich ein oder zwei Kugeln im Pappbecher für unterwegs mitnimmt, als sich ins Lokal oder auf die Terrasse zu setzen, spielen die Ausstattung und Größe sowie die Gemütlichkeit des Ambiente für mich eher eine untergeordnete Rolle, obwohl es natürlich schon ganz schön ist, wenn man sich einigermaßen entspannt setzen kann und die Eisdiele sauber und hübsch eingerichtet ist. Auch die Größe der Kugeln, der Preis pro Bällchen und der Service sind Dinge, wo ich schon mal ein Auge zudrücke, solange mir die Ware sehr gut schmeckt; aber schwere Mankos in einem der Bereiche hängen mir doch irgendwo negativ nach und sind auf Dauer Gründe für mich, gewisse Lokale zu meiden.