Kinderpunsch selber machen
Als Grundlage für alkoholfreien Punsch koche ich kräftigen Früchtetee. Dafür nehme ich dann statt drei Beuteln für eine Kanne fünf oder sogar sechs. Zu diesem Tee kommt dann Traubensaft und Holundersaft dazu. Das Ganze wird mit etwas Wasser aufgegossen und mit einer Stange Zimt köcheln gelassen.
Es schmeckt auch mit Quittensaft aus dem Garten oder mit Kirschsaft sehr gut. Sogar mit Orangensaft ist es sehr lecker, dann ist der Punsch aber nicht mehr klar sondern trüb.
Unser aktuelles Lieblingsgetränk besteht aus 3 Beuteln Aldi Apfeltee (kein türkisches Apfeltee oder orientalischer Apfeltee oder wie die Mischungen alle heißen sondern der ganz normale Apfeltee aus dem Karton mit den Früchtetees) auf 0,75 Liter Wasser und Glühweingewürz. Dazu kommt dann 0,25 Liter heißer Apfelsaft zum Süßen und zum Servieren kommt je eine Scheibe Orange in die Teegläser.
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