Türkischer Apfeltee - Was sind für Gewürze drin?

vom 17.01.2012, 18:47 Uhr

Ich habe zuletzt mal wieder bei einigen Teesorten nicht widerstehen können und da war auch eine Sorte Türkischer Apfel dabei. Der Tee besteht nur aus Apfelstückchen. Bei den Inhaltsstoffen sind Apfelstücke, Aroma und Vitamin C angegeben.

Als ich den Tee zuerst gekostet habe, erinnerte er mich sehr stark an Eisteegranulat der Geschmacksrichtung Zitrone. Etwas säuerlich schmeckt er und ein wenig nach Pfefferminze und natürlich nach Apfel. Ich hatte mir den Geschmack allerdings ganz anders vorgestellt.

Da mir die Inhaltsstoffangabe mit Aroma gar nichts sagt, wollte ich mal wissen, was denn typischerweise in einen türkischen Apfeltee gehört. Minze klingt logisch, aber was für andere Gewürze kommen da hinein? Oder gibt es gar keinen echten türkischen Apfeltee und es handelt sich bei meinem nur um eine Namensschöpfung?

» floraikal » Beiträge: 1127 » Talkpoints: 2,05 » Auszeichnung für 1000 Beiträge



Solchen türkischen Apfeltee habe ich auch schon getrunken, aber das war in der Türkei und da ist mir dieser natürlich fertig serviert worden. Aber was die Zutaten zu türkischem Apfeltee anbelangt, so haben da wohl bestimmt viele so ihr eigenes Geheimrezept. So sind neben dem Hauptbestandteil an Äpfeln, meistens noch Hagebutten, Hibiskusblüten, Brombeeren- und auch Feigenaroma und ganz feine Orangenschalen halten.

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» Pfennigfuchser » Beiträge: 3769 » Talkpoints: 34,48 » Auszeichnung für 3000 Beiträge


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