Lebensmittefarben: Wo kaufen?

Wo kauft ihr die Lebensmittelfarbe, die ihr zum Backen oder zum Kochen benötigt. Ich kaufe die Lebensmittelfarbe in den Fläschchen im Kaufland und wenn ich diese nicht bekomme, weil die gerade ausverkauft ist, dann weiß ich nie, wo ich welche kaufen sollte. Sollte man im Feinkostladen oder Bioladen eher nach biologischer Farbe greifen oder ist es egal, weil man ja nicht so viel davon braucht?

Wo sollte man die Lebensmittelfarbe kaufen und wo geht ihr hin? Welche Alternativen habt ihr bei Lebensmittelfarben, wenn ihr eure Lieblingsfarbe in einem Geschäft nicht bekommt?

Also Lebensmittelfarbe kaufe ich auch immer im Kaufland. Ansonsten haben weitere Supermarktketten wie Real und Marktkauf auch welche. Drogeriemärkte wären auch eine Möglichkeit.

Ich würde nicht unbedingt zu biologischer Farbe kaufen, wenn diese das Doppelte kostet. Allerdings kommt es auch hier auf den Hersteller an. Ich hatte mal einen, der war sehr teuer und der andere war ungefähr auf demselben Preisniveau wie die Lebensmittelfarbe bei Kaufland.

Mich würde aber noch interessieren, wo es Lebensmittelfarbe als Pulver gibt. Bei Kaufland etc. habe ich bisher nur flüssige Lebensmittelfarbe gefunden. Diese funktioniert auch, aber für ein Schulprojekt habe ich verzweifelt nach Farbe in Pulverform gesucht, aber nirgends gefunden.

Ich kaufe sie immer im Diska. Denn dort ist sie immer vorrätig und nicht nur zur Weihnachtszeit, wie ich das schon in anderen Geschäften beobachten konnte. Die Farben sind gelb, rot, grün und blau und in Tuben. Mischen kann man sie ja dann selbst noch, wenn man zum Beispiel violett haben will.

Ich habe bisher nur zweimal Lebensmittelfarbe gekauft. Beide habe ich in einem normalen Supermarkt, also bei Real gekauft. Dabei handelte es sich leider auch nicht um natürliche Farbstoffe, sondern um die üblichen chemischen Farbstoffe. Einmal habe ich flüssige Farben von Schwartau gekauft, das andere Mal handelte es sich um Lebensmittelfarbe in Pulverform von einem anderen Hersteller. Die Farben an sich waren in Ordnung, von Schwartau gab es vier Farben, wenn ich mich recht erinnere, in der Packung des anderen Herstellers waren mehr Farben enthalten. Zur Not kann man sich Farben aber auch gut mischen, gerade wenn es sich um flüssige Lebensmittelfarben handelt.

Würde ich nun noch einmal Lebensmittelfarbe kaufen, würde ich eventuell auch zu natürlichen Farben greifen. Diese Farben sind sicher teurer, aber normalerweise braucht man ja auch nicht so oft Lebensmittelfarben, so dass es nicht so schlimm ist, vielleicht einmal im Jahr etwas mehr zu investieren und ein besseres Gefühl dabei zu haben. Kaufen kann man Lebensmittelfarben nicht nur in vielen Supermärkten, sondern auch in Online-Shops und sogar in Apotheken.