Kalorienangabe : Lieber 100g oder Portion?
Also ich finde die Argumentation recht eigenwillig. Ich bin nämlich der Meinung das es sehr viel Sinn ergibt, wenn die Angaben alle genormt werden. Wenn also ein Parket angibt das es für hundert Gramm ist, ein anderes für dreihundert Gramm und noch eins für zweihundertundfünfzig Gramm dann musst du erst mal alles auf einen Nenner bringen und dann vergleichen welches Teil hat wie viel wo von und das kann nerven. Wenn jetzt aber alles so genormt wäre das es genau für eine Portion ist dann hast du wieder das Problem das du keine wirkliche übersicht darüber hast wie viel du eigentlich grade davon zu dir nimmst. Also wird alles auf ein Betrag in dem Fall hundert Gramm geeicht, so das niemand mehr schummeln bzw. man braucht dann nicht mehr viel umrechnen um den Vergleich zu sehen was gesünder ist.
Die Sache mit den Muffins hinkt auch ein wenig ich habe zum Beispiel Muffinverpackungen gesehen vierhundertundachzig Gramm Muffins auf zwölf Muffins aufgeteilt. Das bedeutet in unserem Fall das wir erst vierhundertundachzig durch zwölf teilen und dann auf vierzig Gramm pro Muffin kommen. Das heisst wenn wir unsere Werte anschauen wo eine Kalorien, Fette und so weiter stehen. Dann multiplizieren wir das einmal mit dem Wert zweifünftel und kommen dann auf die Menge die wir verzehren pro Muffin.
Daher bin ich der Meinung das es sehr Sinn voll ist und zum wohle des Verbrauchers wenn man die Werte alle auf hundert Gramm festsetzt.
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