Faustregel zur Getränkemengenkalkulation für Familienfeier

Wenn man mit Leuten feiert, gibt es Faustformeln, wie viel Getränke man von jeder Sorte vorrätig haben sollte. Wenn man nicht zu Hause feiert, möchte man nach der Feier auch nicht unbedingt die Kartons und Kisten in rauhen Mengen übrig haben. Zudem ist es auch eine Kostenfragen.

Wisst ihr, wie viele Getränke man pro Erwachsenen durchschnittlich veranschlagt, wenn die Feier bei frühsommerlichen Temperaturen von der Mittagszeit bis in den Abend geht? Es soll nicht in ein Besäufnis ausarten, also eine Flasche Schnaps pro Person wäre definitiv zu hart. Es soll eine gepflegte Feier werden, auf der allerdings auch niemand auf dem Trockenen sitzen sollte. Normalerweise nehmen die wenigsten Leute pro Tag mehr als 2 Liter Getränke zu sich. Wenn das kostenlos auf einer Feier zur Verfügung steht, ändert sich das aber auch oft.

Gibt es denn die Möglichkeit in Getränkemärkten z.B. auf Kommission zu kaufen und dann Übermengen ggf. zurück zu geben? Kostet so etwas extra?

Getränkemärkte bieten seit einigen Jahren die Möglichkeit, das sie die original verschlossenen Flaschen wieder zurück nehmen. Dort kann man dich auch beraten wie viele Getränke du nehmen solltest. Pauschal kann man das nicht sagen, da wir ja nicht wissen wie viele der Gäste Bier, Wein oder nur Wasser trinken.

Kleinere Getränkehändler bieten dabei auch noch Lieferservice an und holen halt die Reste wieder ab. Zudem hat man da die Möglichkeit auch während der Feier nochmal nachliefern zu lassen, wenn man sich bei einer Getränkesorte doch verkalkuliert hat.

Wie kommst du auf den Wert von 2 Litern am Tag? Das erscheint mir arg wenig und sehr knapp kalkuliert. Haben das die eingeladenen Gäste als Menge angegeben? An sich ist die Trink-Menge pro Tag doch eher bei 3 Litern anzusiedeln, wobei es dann immer einige Ausreißer nach oben und unten gibt.

Da die Gäste dann 2/3 des Tages auf deiner Feier wären, würde ich mindestens mit 2 Litern nicht alkoholischer Getränke rechnen, eher bis zu 3 Litern, da man bei solchen Feierlichkeiten und in gemütlicher Runde ja mehr trinkt und wenn eine Toilette in der Nähe ist, dann trinkt man auch eher mal etwas mehr. Und man will ja nicht, dass die Gäste auf dem Trockenen sitzen.

Zusätzlich kalkulieren musst du dann die alkoholischen Getränke, wenn du welche anbieten willst. Bei einer Feier die von Mittags bis Abends geht, würde man ja sicherlich erst abends alkoholische Getränke anbieten, da einem die Gäste sonst einschlafen oder auf den Tischen tanzen. Da würde ich dann 2-3 Bier oder ein paar Schnäpse für jeden einplanen.

Getränke auf Kommission kaufen kann man mittlerweile fast in allen Getränkemärkten. Manchmal bieten auch Supermärkte wie Rewe oder Edeka an, dass man die übrig gebliebenen Flaschen gegen Geld wieder zurückbringen kann. Manchmal bezieht sich der Kauf auf Kommission allerdings nur auf alkoholische Getränke und Softdrinks kann man nicht zurückgeben. Da müsstest du mal bei lokalen Getränkehändlern nachfragen und kannst dann ja auch getrost zur Sicherheit etwas mehr kaufen.

Damit niemand auf dem trockenen sitzt, wollte ich die Mengen vorher kalkulieren. Aber sind 3 Liter absolute Trinkmenge nicht wahnsinnig viel? Dann müsste man pro Nase ja ca 6 Liter kalkulieren, weil man ja nie so genau vorher weiß, wer was trinkt? Das heißt, man müsste für rund 20 Gäste etwa 120 Liter alkoholfreie Getränke bereit stellen zuzüglich der Alkoholika? Kann das stimmen?

Gibts denn da keine Faustformel, damit sich im Durchschnitt die Mengen so ausgleichen, damit man nicht so viel Überhang vorrätig haben muss?