Wie kann ich übriggebliebene Pralinen verwerten?
Zu Weihnachten habe ich von diversen Menschen Pralinen eines Schokoladenherstellers erhalten, die mit Alkohol gefüllt sind. Da ich diese nicht so gern mag, und mein Freund ebenfalls damit nichts anfangen kann, suche ich nun nach einer sinnvollen Verwertung.
Ich könnte sie natürlich jemanden geben, von dem ich weiß, dass er diese sehr gern hat. Aber dabei käme ich mir etwas schäbig vor. Und einfach so wegwerfen mag ich die Pralinen auch nicht...
Ich weiß jetzt nicht um welche Pralinen es sich handelt, aber man könnte sie vielleicht zerkleinern und damit einen Kuchen backen. Dann ist der Geschmack nicht mehr so stark. Wenn du so etwas aber nicht magst, dann würde ich sie schon verschenken. Das ist immer noch besser als sie irgendwann in den Mülleimer zu werfen.
Bohre ein Loch hinein und lasse erst mal den Alkohol ablaufen. Dann zerkleiner die Pralinen und gebe den Alkohol mit in den Teig. Dann kannst du die zerkleinerten Pralinen noch mit hineingeben und dann backen. Zerkleiner die Pralinen nicht zusammen mit der Alkoholfüllung, weil sie sonst zusammenmatschen und die Schokolade sich nicht gut im Kuchen verteilt. Den Kuchen kannst du dann backen wie gewöhnlichen Rührteigkuchen.
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