Pralinenhohlkugeln: Wo kaufen?

Wo kann ich Pralinenhohlkugeln kaufen, die auch geschmacklich sehr gut sind. Sicher gibt es viele Onlineshops, die das verkaufen. Ich will aber nciht unbedingt, dass meine Füllung dann versaut ist, weil diese Hohlkugeln nicht schmecken.

Wer kennt Shops, wo diese Pralinenhohlkugeln wirklich gut schmecken? Ist die Füllung leicht hineinzubringen? Habt ihr das selber schon gemacht?

Ich habe mir schon Mehrfach Hohlkörper bestellt, meistens habe ich diese auf Ebay in der Kategorie Feinschmecker gefunden. Die Masse ist je nach der Konsistenz einfach einzubringen, wenn diese nicht zu dickflüssig ist, da die Öffnungen doch nicht sehr groß sind. Am besten eignet sich dazu ein Spritzbeutel aus dem Konditorenbedarf, oder was auch sehr gut geht ist eine große Spritze mit Kanüle aus dem Sanitätshaus, sogenannte Perfusorspritzen mit 50 ml Inhalt. Jedoch sind diese Spritzen leider Einmalprodukte und die Kanüle ist auch sehr spitz, dass man aufpassen muss sich nicht selbst zu verletzten. Verschließen muss man sie jedoch nochmals mit Schokolade, da sonst die Füllung heraus läuft und je nach belieben kann man das mit einem kleinen Schokoladenpunkt machen oder die komplette Praline nochmals ummanteln.

Schmecken tun diese Hohlkörper wie normale Schokolade, jedoch sollte man auch dort das Haltbarkeitsdatum beachten und drauf achten, dass die Schokolade nicht bereits längere Zeit gelagert worden ist und eventuell grau geworden ist. Die letzten Hohlkörper die ich bestellt habe, waren diese hier. Trotz des offensichtlich hohen Preises, war ich mit der Menge doch sehr zufrieden und konnte auch verschiedene Variationen anfertigen. Auch gibt es in diesem Shop verschiedene Formen und nicht nur die runden, sondern auch in Herzform oder Würfel.