Entziehen Gurken dem Körper Zucker?

Meine Mama war gestern bei einem Homöopathen. Sie kamen unter anderem auch auf ihre Ernährung zu sprechen. Meine Mama isst sehr gerne Salatgurken. Davon isst sie pro Tag etwa eine halbe Gurke. Ich habe das bisher eigentlich nicht schlimm gefunden.

Meine Mama isst aber auch sehr gerne Süßigkeiten. Da hat sie oft wirklich einen Heißhunger darauf. Der Arzt meinte, dass das kein großes Wunder ist, weil Gurken entziehen dem Körper Zucker und so entsteht dann der Heißhunger auf Süßigkeiten.

Ich habe zwar Ernährungswissenschaften studiert, allerdings habe ich von dieser Theorie noch nichts gehört. Das soll jedoch nicht heißen, dass ich sie deswegen für falsch halte. Hat jemand schon Erfahrung diesbezüglich gemacht oder hat jemand schon etwas von dieser Theorie gehört? Wieso ist das so? Entziehen Gurken dem Körper tatsächlich Zucker? Hat vielleicht schon jemand die Erfahrung gemacht, dass er früher gerne Gurken gegessen hat und als er dann weniger gegessen hat, es auch zu weniger Guster auf Süßes kam?

Davon habe ich noch nie etwas gehört und ich muss sagen, dass ich auch sehr viel Gurken esse. Da komme ich manchmal am Tag auf mehr als eine Gurke, die ich alleine esse und dann auch noch eingelegte (eingekochte), saure Gurken. Gurken bestehen ja fast nur aus Wasser. Welcher Bestandteil soll denn Zucker entziehen? Ich habe hier mal die Nährwerte einer Gurke herausgesucht und da ist im Prinzip nichts drin, was dem Körper Zucker entziehen soll.

Ich kann mir vorstellen, dass man von eingelegten (eingekochten) sauren Gurken einen Heißhunger auf Süßigkeiten bekommt, weil viele, die saure Nahrungsmittel zu sich nehmen kurz darauf Lust auf was Süßes haben. Aber die normalen Salatgurken oder auch Gemüsegurken oder Schlangengurken genannt bestehen ja wirklich fast nur aus Wasser. Ich halte das für ein Märchen. Ich habe immer wieder mal so eine Phase, wo ich ein paar Kilo abnehmen will und da esse ich auch keine Süßigkeiten aber viel Gurke und ich habe nach der Gurke auch nicht besonders Lust auf was Süßes.

Ich meine schon die normalen Salatgurken, also nicht die eingelegten sauren Gurken oder Essiggurken. Laut diesem Homöopathen soll man davon nicht mehr als etwa 5cm täglich verspeisen. Eine halbe Gurke hält er bei weitem zu viel.

Ich bin da ehrlich gesagt auch sehr verwundert. Prinzipiell kenne ich die Nährwerte einer Gurke und sie besteht zum Großteil aus Wasser. Aber auch sonst würde mir nicht einfallen, welcher Stoff nun Zucker entziehen soll.

Ich habe auch eine Zeit lang in einem Pharmakonzern als Ernährungsberaterin gearbeitet. Das war zwar nur ein Nebenjob, allerdings habe ich dort in erster Linie mit übergewichtigen Personen gearbeitet. Da habe ich auch immer wieder Gurken empfohlen, eben weil sie kaum Kalorien haben und viel Wasser beinhalten und so weiter.

Ich habe hier noch einen Link klick . Demnach ist Gurke sogar sehr gesund und Nebenwirkungen stehen dort auch nicht. Es wird als ideales Diätergänzungsmittel dargesatellt und Ich müsste wirklich schon unterzuckert sein, weil ich sehr viel Gurke esse. meine Kinder haben Gurke statt Süßigkeitenn zum Knabbern bei einem Fernsehnachmittag oder beim Spiel gegessen und bei Kindern müsste das ja noch eine größere Wirkung haben, weil der Körper ja viel leichter ist.

Gurkenkerntee wird auch empfohlen, wenn man Blasen - oder Nierenprobleme hat. Ich kann mir das beim besten Willen nicht vorstellen, dass Gurken eine derartige Nebenwirkung haben sollen. Wenn das so wäre, dass Gurken Zucker entziehen, dann müsste das ja auch anstelle von Insulin in der Diabetikerbehandlung gegeben werden können. Je mehr ich darüber nachdenke und im Netz lese, desto absurder ist diese Vorstellung, dass dieser Homöopath wirklich die Wahrheit sagt.