Der Iskender Döner
Ich bin ein leidenschaftlicher Döneresser. Ein Tag habe ich von jemanden gehört das es jetzt auch ein anderen Döner gibt und zwar den Iskender Döner. Ich habe denjenigen gefragt, was da anders ist. Er konnte es mir nicht sagen. Aber vielleicht könnt ihr mir weiter helfen.
Was ist da anders? Schmeckt er auch ganz anders wie der normale Döner? Wie findet ihr den Döner? Hat jemand das Rezept für den Döner? Bleibt der Preis auch gleich oder ist er teuer? Freue mich über jede Meinung von euch.
Das es "jetzt" einen neuen Döner gibt ist so nicht richtig. Der Iskender Döner oder Iskender Kebab ist ein "echtes" türkisches Gericht. Es werden Stücke von Fladenbrot (so wie es ist oder geröstet) auf einen Teller gegeben. Darauf kommt eine Tomatensauce, darauf wiederum das gebratene marinierte Lammfleisch (Lamm Kebab) und eine Knoblauch-Joghurt-Sauce.
Daraus ist der deutsche Imbiss Döner entstanden, den wir kennen aber den es so in der Türkei gar nicht gibt. Wiederum habe ich bisher leider noch in keinem Döner Imbiss einen Iskender Döner gesehen.
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